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| Cross-merchandising |
| Pour Côte d'Or |
| Cette technique est, avec le multi-placement, une des nouvelles solutions pour "sortir des rayons battus". Weillrobert en quelques années s'est fait le spécialiste de cette technique : vendre de la chantilly au rayon des glaces, vendre des croutons au rayon soupes, etc. Un des derniers nés que l'on a vu apparaître ces derniers jours dans les rayons est à nouveau réalisé par Weillrobert : il s'agit du présentoir pour les carrés de chocolat "mignonnettes" de Côte d'Or, qui peut, grâce à ce présentoir, trouver une place au rayon café. Comment trouver de nouveaux espaces dans les points de vente, associer des produits entre eux grâce à une PLV. |
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